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Showing posts from December, 2023

Paccheri aux crevettes et aux courgettes: un plat de pâtes succulent et crémeux

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un plat de pâtes succulent et crémeux Allons en cuisine pour faire ce plat de pâtes succulent . Les paccheri aux crevettes et aux courgettes sont d’une bonté incroyable . Ce menu crémeux et riche en goût ravira vos papilles. Préparez-le en peu de temps et servez-le à vos convives! Ce repas de fête est sensationnel . Préparation: 15 minutes Cuisson: environ 30 minutes Portions: 4 Ingrédients 50 g de fromage râpé 1 oignon 2 gousses d’ail 1 paquet de crème de cuisson 3 courgettes moyennes Un peu de vin blanc 350 g de crevettes 350 g de paccheri Sel Poivre 3 càs d’huile d’olive Feuilles de basilic Préparation Mettre l’oignon et l’ail hachés dans une poêle. Ajouter les crevettes entières et faire revenir le tout. Verser le vin et laisser s’évaporer. Retirer les crevettes et les décortiquer. Laver les courgettes, les trancher et les faire cuire quelques minutes dans la même poêle. Verser la crème, puis remettre les crevettes dans la poêle. Fair...

Flocons d'avoine aux fruits et aux graines de chia: le petit déjeuner idéal, riche en nutriments et peu calorique

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le minute déjeuner idéal, riche en nutriments et peu calorique En quête d’un minute déjeuner nutritif et léger? Optez pour cette fabuleuse recette. Les flocons d’avoine aux fruits et aux graines de chia sont trop bons. Ils sont à la fois sains et gourmands . Cette préparation vous permettra de tenir jusqu’au déjeuner du fait de son effet rassasiant et coupe-faim. Allons en cuisine pour réaliser ce délice. Préparation: 15 minutes Portions: 3 Ingrédients 1 verre de lait végétal sans sucre 1 banane 3 tranches d’ananas ½ verre de lait 1 verre de flocons d’avoine 1 poignée de noix hachées 3 càs de graines de chia Préparation Dans un bol, mélanger le lait avec 2 cuillerées de graines de chia. Dans un autre bol, mélanger le lait végétal avec les flocons d’avoine et les graines de chia restantes. Peler la banane et la couper en morceaux avec l’ananas. Les mettre dans un troisième bol, mais garder quelques morceaux d’ananas pour la décoration. Ajoute...

Tarte à la noix de coco à la vanille et à la confiture: un dessert super bon, savoureux et invitant

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un dessert pleasurable bon, savoureux et invitant Pour épater vos proches, préparez cette magnifique tarte à la noix de coco à la vanille et à la confiture ! Elle est super bonne . Cette tarte au goût exceptionnel émerveillera toutes les papilles. Elle est gourmande et pleine de saveur. Vous allez sûrement l’adorer. Lisez la recette et essayez-la! Vous pouvez aussi varier la garniture en remplaçant la confiture par de la crème anglaise ou du Nutella par exemple. Le succès sera toujours au rendez-vous. Préparation: 25 minutes Cuisson: environ 30 minutes Portions: 6 Ingrédients 300 g de confiture Un demi-sachet de levure chimique 120 g de beurre froid 1 œuf 100 g de sucre 50 g de noix de coco râpée 250 g de farine 1 pincée de sel Arôme vanille Préparation Tamiser la farine et la levure dans un bol. Ajouter la noix de coco râpée, le sucre et le sel. Mélanger le tout. Incorporer les morceaux de beurre froid et travailler rapidement pour avoir une pâte ...

Tarte farcie à la crème anglaise et aux cerises noires

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Aujourd’hui, je souhaite partager avec vous la recette de l’un de mes desserts favoris. Élégante et savoureuse, la tarte farcie à la crème anglaise et aux cerises noires une pure merveille. Vous allez tomber amoureux de sa présentation agréable et de son goût unique . Il sera difficile de résister à la bonté de cette pâtisserie. Vous devez absolument essayer cette recette, pour une occasion spéciale ou simplement pour faire plaisir à la famille. Il ne vous reste plus qu’à me suivre en cuisine pour façonner ce délice. Préparation: 20 minutes Repos: 1 heure Cuisson: 35 minutes Ingrédients Pour la pâte brisée: 300 g de farine 125 g de beurre 110 g de sucre 1 œuf entier 1 jaune d’œuf 1 citron bio 100 g de cerises noires au sirop 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Pour la crème anglaise: 4 jaunes d’œufs 130 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 500 ml de lait Zeste d’un demi-citron bio 50 g de farine Préparation Préparer la crème anglaise ...

Pourquoi les gens mettent un bol de vinaigre et de citron sur le rebord de leur fenêtre ?

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Voici ce qui se produit si vous mettez une assiette remplie de vinaigre et de citron sur le rebord de la fenêtre de votre maison ! Une méthode qui va certainement vous ravir ! Vinaigre et citron : le duo gagnant pour résoudre ce problème répandu à la maison Nos grands-mères ont beaucoup apprécié le mélange formé par le vinaigre de vin et le citron . En effet, ces deux ingrédients naturels détiennent des propriétés puissantes notamment antifongiques ou désinfectantes. Si souvent, ces deux produits sont connus comme étant des arômes en cuisine, ils peuvent s’utiliser pour entretenir la maison . Ils peuvent venir à votre rescousse pour vaincre ce problème assez récurrent dans toutes les maisons. Quand la saison estivale originate à frapper à nos portes, les insectes vont également peupler les maisons notamment les moustiques. C’est là que la méthode du vinaigre et du citron à placer sur le rebord de la fenêtre entre en scène . Ce remède naturel, puissant et à m...

Les ricciarelli: des biscuits italiens aux amandes et à l’orange, super bons et parfumés

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des biscuits italiens aux amandes et à l’orange, super bons et parfumés Découvrez la recette des ricciarelli ! Ce sont des biscuits italiens ample bons, préparés avec des amandes, un blanc d’œuf, du sucre glace et de l’orange. Leur saveur est fantastique . Vous allez adorer ces gourmandises. Elles sont sublimes . Je vous attends en cuisine pour les réaliser. Préparation: 30 minutes Cuisson: 10 minutes Portions: 10 Ingrédients 5 g de levure chimique 1 orange 25 ml d’eau 25 g de farine d’amande (ou de maïzena) 110 g de sucre glace 1 blanc d’œuf 230 g d’amandes pelées Préparation Hacher les amandes au mixeur et les mettre dans un bol. Ajouter 55 g de sucre glace, la farine d’amande et la levure. Dans une casserole, faire chauffer l’eau avec le sucre glace restant jusqu’à ce qu’il fonde. Incorporer le zeste d’agrume râpé et le blanc d’œuf. Bien mélanger. Ajouter le mélange d’eau et de sucre glace. Mélanger à nouveau. Filmer la pâte et la met...